Crvena vina
Plavac Mali: Kralj dalmatinskih vina
Autohtona sorta koja raste na strmim terasama Pelješca i Hvara daje vina snažnog karaktera — tamne boje, bogatih tanina i dugog završetka s notama crnih šljiva i začina.
Čitaj višeVodič kroz okuse Hrvatske
Vina i maslinova ulja
koja pričaju priče
Od kamenih terasa Pelješca do istarskih maslinika — hrvatska tradicija uzgoja vinove loze i maslina traje tisućljećima. Ovdje istražujemo što čini naše kapljice posebnima.
300+
Autohtonih sorti grožđa
9
Vinogradarskih regija
1600
Godina starih maslinika na Pagu
Istaknuto
Najnoviji vodiči i pregledi
Vinogradarski krajolici
Vis: Otok koji čuva stare sorte
Daleko od kopna, vinogradari Visa njeguju Vugavu i Plavac Mali na načine koji se nisu promijenili generacijama.
Istraži regije
Maslinovo ulje
Lun: Maslinici koji pamte antiku
Na sjevernom vrhu Paga rastu masline stare i do 1600 godina. Ulje koje daju nosi okus kamena, mora i vremena.
Saznaj više
Tekuće zlato
Maslinovo ulje
iz srca Jadrana
Hrvatska je dom nekih od najcjenjenijih maslinovih ulja na Mediteranu. Istra i Dalmacija redovito osvajaju nagrade na međunarodnim natjecanjima, a razlog leži u kombinaciji klime, tla i pažljivog uzgoja.
I
Istra — Buža i Rosulja
Istarska maslinova ulja poznata su po svježim, travnatim aromama s blagom gorčinom. Sorte Buža i Rosulja daju ulja iznimne voćnosti.
D
Dalmacija — Oblica
Oblica je najraširenija dalmatinska sorta. Ulje je blago, zlatnožute boje, s notama svježeg voća i blagim začinskim završetkom.
P
Pag — Drevni maslinici
Masline u Lunu na Pagu stare su i do 1600 godina. Ulje koje daju nosi mineralne note kamena i soli jadranskog zraka.
Putovanje kroz vinograde
Tri vinogradarske regije
koje morate upoznati
Hrvatska se dijeli na nekoliko vinogradarskih zona, svaka s vlastitim karakterom, sortama i stilom vina.
01
Dalmacija
Sunčana obala i otoci rađaju snažna crvena vina od Plavca Maloga i elegantna bijela od Pošipa i Grka. Pelješac, Hvar, Korčula i Vis — svaki otok ima svoju priču.
Istraži Dalmaciju
02
Istra
Poluotok koji je oduvijek bio na raskrižju kultura daje Teran — robusno crno vino s visokom kiselošću — i Malvaziju Istarsku, osvježavajuće bijelo s aromama citrusa i badema.
Istraži Istru
03
Slavonija i Podunavlje
Kontinentalna Hrvatska nudi sasvim drugačiji karakter. Graševina — najraširenija bijela sorta — daje vina od svježih i lakih do bogatih i staranih u hrastovim bačvama.
Istraži SlavonijuBijela vina
Teran i Malvazija —
duša Istre
Istra je vinogradarski raj koji se razlikuje od ostatka Hrvatske. Crvena terra rossa tla i mediteranska klima s utjecajem kontinenta stvaraju uvjete za vina izraženog karaktera.
Malvazija Istarska je bijela sorta koja daje vina zlatne boje s aromama breskvice, citrusa i bademova cvijeta. Teran je njezin crveni pandan — tamno, tanično, s visokom prirodnom kiselošću koja ga čini idealnim uz istarska jela.
Vodič kroz vina
Teran — autohtona istarska sorta